CUISINE : Verrines saumon & oeufs

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 6 œufs
- 1 tube de mayonnaise
- Du saumon fumé en tranches
- De l'aneth

Préparation de la recette :

Faire cuire vos œufs durs environ 10-12 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Une fois cuits les faire refroidir.
Une fois froids les découper en petits morceaux sur une planche à découper, versez le tout dans un saladier.
Prendre la mayonnaise et verser en une bonne quantité de manière à ce que vos œufs soit bien imbibés.
Coupez des petites lanières de sumon fumé et mélangez.
Versez la préparation dans des verrines, décorez d'aneth.
Mettre le tout au frais environ une heure.

Remarques :

Vous pouvez passez le tout au mixer pour plus de rapidité mais le résultat sera moins appétissant !

Boisson conseillée :

Apéritif de votre choix !